Лимонная кислота


Продукт Лимонная кислота
CAS # 5949-29-1
Синоним Пищевая добавка E330
Квалификация Пищевая
Формула C6H8O7
Описание Лимонная кислота широко используется как вкусовая добавка, регулятор кислотности и консервант в пищевой промышленности.

 

25.80

Продукт Лимонная кислота
Массовая доля основного вещества,% 99,5-101,0
Влажность,% 7,5-9,0
Оксалаты, ppm ≤ 100
Сульфаты (SO4), ppm ≤ 150
Внешний вид Бесцветные кристаллы
Кальций (Ca), ppm ≤ 200
Хлориды (Cl), ppm ≤ 50
Железо (Fe2O3), ppm ≤ 50
Прозрачность раствора Соответствует
Цветность раствора Соответствует
Вещества, способные к карбонизации Соответствует
Идентификация и растворимость Соответствует

 

Категория: