Внешний вид | бесцветный или белый твердый кристалл или кристаллический порошок |
Чистота | 99-99,9% |
Хлориды | 0.003% Max |
Сульфаты | 0.007% Max |
Тяжелые металлы | 5 ppm Max |
Мышьяк | 2 ppm Max |
Нерастворимый остаток | 0.05% Max |
Температура плавления | 106 °C |
Запах | слабый запах аммиака |
рН | 7.0-7.8 (5) |
Не растворим в | этанол, ацетон |
Молярная масса | 79,06 |
Растворимость в воде | 11,90; 21,720 г/100 мл |
Плотность | 1.586 г/см³ |
Показатель преломления | 1,54 |
Приметки |
Без категории
Аммоний бикарбонат пищевой
Продукт | Гидрокарбонат аммония |
CAS # | 1066-33-7 |
Синоним | Углекислый кислый аммоний, бикарбонат аммония, двууглекислый аммоний |
Формула | NH4HCO3 |
Описание | неорганическое соединение, кислая соль аммония и угольной кислоты с формулой NH4HCO3, бесцветные кристаллы, хорошо растворимые в воде. |
13.20₴