| Внешний вид | бесцветный или белый твердый кристалл или кристаллический порошок |
| Чистота | 99-99,9% |
| Хлориды | 0.003% Max |
| Сульфаты | 0.007% Max |
| Тяжелые металлы | 5 ppm Max |
| Мышьяк | 2 ppm Max |
| Нерастворимый остаток | 0.05% Max |
| Температура плавления | 106 °C |
| Запах | слабый запах аммиака |
| рН | 7.0-7.8 (5) |
| Не растворим в | этанол, ацетон |
| Молярная масса | 79,06 |
| Растворимость в воде | 11,90; 21,720 г/100 мл |
| Плотность | 1.586 г/см³ |
| Показатель преломления | 1,54 |
| Приметки |
Без категории
Аммоний бикарбонат пищевой
| Продукт | Гидрокарбонат аммония |
| CAS # | 1066-33-7 |
| Синоним | Углекислый кислый аммоний, бикарбонат аммония, двууглекислый аммоний |
| Формула | NH4HCO3 |
| Описание | неорганическое соединение, кислая соль аммония и угольной кислоты с формулой NH4HCO3, бесцветные кристаллы, хорошо растворимые в воде. |
13.20₴
